カテゴリ:自慢のスコーン( 51 )

5月の限定スコーン「抹茶あずき」と「キャラナッツ」

新緑が眩しい季節になり、清々しい青空の下で
思わず頬張りたくなるような 5月限定スコーン
「抹茶あずき」と「キャラナッツ」.

GW中も沢山のお客様にお買い上げ頂き、嬉しい限りです
ある程度多めにお作りさせて頂いておりますが 欠品になることも多い毎日です
無くなり次第 焼き足しておりますが 
日中はなかなかラッピングまで 手が回らない事が多く
なんとか ヤリクリ致しまして 店頭に並べている毎日です
どうしてもご購入ご希望の方は 恐れ入りますが お電話頂けますと助かります。
029-274-5331 La Table de Izumi
※お間違えございませんように。

「抹茶あずき」
c0245883_1457658.jpg

スコーンの生地に高級宇治抹茶と甘納豆を入れ、丁寧に仕上げた「抹茶あずき」。
抹茶のほろ苦さと甘納豆の甘さが絶妙なバランスになるようにと、スコーン職人さんが
ひとつひとつの工程を大切にしながら作り上げているスコーンです。
隠し味に白ゴマを入れ、より一層風味豊かなスコーンに仕上げました。




「キャラナッツ」
c0245883_1517466.jpg

自家製キャラメルソースと粗く刻んだローストアーモンド、そしてなかなか手に入らない
キャラメルチョコチップをふんだんに生地に混ぜ込んだ「キャラナッツ」。
ほろ苦く深みのある甘さのキャラメルと香ばしい食感のアーモンドが特徴的な
誰もが大好きな味わいのスコーンです。





c0245883_15333454.gif

各3個ずつ。限定スコーン用の特別な袋にお入れして販売しております。
いつもよりもちょっとだけ贅沢なスコーンを味わいたい時に、オススメです。

風薫る5月。
新緑によく合う「抹茶あずき」のスコーンと、
ホッとひと息つきながら食べたくなる「キャラナッツ」のスコーン。
ピクニックのお供やお土産にも、是非、どうぞ♪
店頭では、ご予約もできますよ。
   La Table de Izumi 029-274-5331
by sconeizumi | 2017-05-02 11:14 | 自慢のスコーン

4月限定すこーん「さくら」と「よもぎあんこ」

Izumi周辺の桜も満開になりました。
春風の中でのお花見やお散歩も大変気持ちがいいですね。
植物達の息吹きを感じながら、頬張りたい今月の限定すこーん
「さくら」と「よもぎあんこ」。
今の季節にぴったりな美味しさです。

「さくら」
c0245883_11324614.jpg

大人気のさくらのすこーんは、今月も登場です!
いちごチョコの甘い香りと味わいに
塩漬けしてある桜の花びらを スコーンの生地に混ぜて程よいくらいの塩味に調整.。
ほのかな桜の風味がほんのりと効いてるスコーン。本物の桜の花びらならではの
和菓子の桜餅にも似た 上品な香りです。



「よもぎあんこ」
c0245883_11322812.jpg

スコーン職人さん曰く、Izumiのスコーンの中で、一番手が込んでるスコーンだそうです。
よもぎペーストの配合や、あんことそれを包み込む生地とのバランス。
お客様が頬張ったときの満足感を 第一に考えながらお作りしてるスコーン。
普段スコーンなどを召し上がらないご年配の方にもオススメです。

c0245883_122175.jpg

毎月限定のスコーンは、通常のスコーンよりも、多くの材料を使っています。その為、
ひとつひとつの作業工程に時間がかかり、大変申し訳ございませんが、あまり数を
お作りする事ができません。店頭に並ぶ、数も限られてしまいますが、ご予約を頂け
れば、お取り置きも可能ですので、是非、お問い合わせくださいね。
by sconeizumi | 2017-04-14 13:07 | 自慢のスコーン

4月の限定スコーン「さくら」と「よもぎあんこ」

毎年人気の3月の限定すこーん「いちご」と「さくら」。
今年は、沢山の皆様から予想以上のご注文をいただきました。
その為、例年以上に製作を重ねてまいりましたが、
先日、今季分をすべて販売終了いたしました。
お買い上げいただいた皆様、ありがとうございました。

少し早いのですが、4月の限定すこーん「さくら」と「よもぎあんこ」を
発売させていただいております。
c0245883_11104031.jpg

お花見をしながら、新緑の芽ぶきを待ちながら
お茶と共に頬張りたくなる4月の限定すこーん。
春風の中で、存分に楽しみたい味わいです。
限定すこーんは、毎日数セットしかご用意できませんので、
ご予約も承っております。
お気軽にお問い合わせください。
by sconeizumi | 2017-03-30 12:03 | 自慢のスコーン

「ピーナッツ」のスコーン

濃厚なピーナッツバターをたっぷりと生地に練りこみ、
そこへ、ピーナッツを砕きながら混ぜ込みました。
ボリュームのあるマッタリとした感じの生地と
ピーナッツの歯応え、ピーナッツの芳ばしさや
香りもお楽しみください。
c0245883_10345751.jpg


本日、店頭でお召し上がりいただけます。
1個からのお持ち帰りも可能です。
お気軽にお申し付け下さいませ。
by sconeizumi | 2017-03-17 10:39 | 自慢のスコーン

3月の限定スコーン「いちご」と「さくら」

2月限定すこーん「ブラックココア&いちご」と「いちご」が
今季分完売となりました。お買い上げいただきまして
ありがとうございました。
少し早いのですが、3月の限定すこーんを販売させて頂いております。
春の門出にふさわしいピンク色の3月限定すこーん「いちご」と「さくら」。     

「いちご」
c0245883_14334935.jpg

2月限定で大変人気のあった「いちご」のスコーンは、今月も登場です。
濃厚ないちごチョコと 上質なフリーズドライのいちごの甘酸っぱさがたまらない味わい。
本当はフレッシュ苺を入れたいところですが それは出来ないスコーンの宿命。
とても上質なフリーズドライ苺の味の濃さは スコーンの生地やバターの風味にも負けない
苺ならではの 甘すっぱさ と 瑞々しい香りを 損なっておらず 
とても苺を感じて頂ける 限定ならではのスコーンに仕上がっております。
バニラミルクなどのミルクジャムとの相性もばっちりです。






      「さくら」
c0245883_14373836.jpg

いちごチョコのみんなが大好きな甘い香りと味わい。
それに、塩漬けしてある桜の花びらを スコーンの生地に混ぜて程よいくらいの塩味に調整.。
ほのかな桜の風味がほんのりと効いてるスコーン。本物の桜の花びらならではの
和菓子の桜餅にも似た 上品な香り 日本ならではの ほのかさ が漂います。

贅沢な味と香りは さくらの開花が待ち遠しくなる美味しさです。





c0245883_14443677.jpg




優しい色合いの3月のスコーンは、
卒業や入学のお祝いやお返しなどにもオススメです。
春のテーブルが グッと華やかに季節感もアップする今月の限定すこーん。
店頭では、ご予約もできますので、お気軽にお問い合わせください。(配送も承ります。)  
 La Table de Izumi 029-274-5331
by sconeizumi | 2017-02-28 12:08 | 自慢のスコーン

2月の限定スコーン「ブラックココア&いちご」と「いちご」

1月の限定すこーんもご好評をいただきまして、今季分が完売になりました。
お買い上げいただきまして、ありがとうございました。
少し早いのですが、2月の限定すこーんを販売させていただきます。
2月の限定すこーんは
「ブラックココア&いちご」と「いちご」。
年間を通して最も人気のあるスコーンです。


   「ブラックココアといちご」
c0245883_11171411.jpg

ほんのりビターなブラックココアといちごの甘酸っぱさの組み合わせ。
その配合なども、Izumiならではの美味しさになるようにと、スタッフが
何度も試行錯誤し、味わい深いスコーンに仕上げました。






   「いちご」
c0245883_1149254.jpg

生のいちごを使ってしまうと、水分が出てしまう・・・。それでも、みんなの大好きな
いちごを使ったスコーンを作りたい!という思いから、時間をかけて色々とチャレンジ。。、
その結果、いちごの美味しさがギュッと詰まった天然の無着色のフリーズドライのいちごを
使用する事になりました。スコーンを頬張った瞬間から、いちごの甘酸っぱさとふんわりと
した香りが漂う、今の季節にオススメのスコーンです。

c0245883_11462481.jpg




バレンタインにも、季節の贈り物にもピッタリな2月のスコーン。
焼き立てのものをイズミのオリジナルキューブバックに入れてお渡しします。
c0245883_11445917.jpg



オンラインストアでは、送料込みの「限定すこーんセットも発売中です。
限定すこーんに合う、バインベリーのコンフィチュールもオススメですよ。

頬張るごとに、ふんわりと苺の香りが漂う・・・
みんなが笑顔になる「ブラックココア&いちご」と「いちご」のすこーん。
2月だけの特別な味わいを 是非!この機会にお召し上がりくださいね♪
by sconeizumi | 2017-01-31 12:10 | 自慢のスコーン

1月の限定すこーん「緑茶」と「黒糖くるみきなこ」

お正月も多くの皆様にご来店いただきまして
ありがとうございます。
1月の限定すこーんは「緑茶」「黒糖くるみきなこ」
新春にふさわしい和のフレーバーで、毎年幅広い年齢層の方に
楽しんで頂いております。

●「緑茶」
   最高級緑茶と黒糖かりんとうと甘納豆がたっぷり入ったスコーン。
   大きめに砕いたかりんとうの歯ごたえがたまりません。
c0245883_12315351.jpg

   
●「黒糖くるみきなこ」
   黒糖くるみときなこの和風テイストの味わい深いスコーン。
   くるみの芳ばしさとコクのある甘さがたまらない1品です。
c0245883_12321374.jpg


どちらのスコーンも、緑茶やほうじ茶との相性も抜群。
限定スコーンは、オリジナルの袋にお入れしますので、
年始のお土産にも、最適です。
店頭では、数量限定でご用意しております。
ご予約もできますので、お気軽にお問い合わせください。
オンラインストアでも発売中です。
c0245883_16534576.jpg

by sconeizumi | 2017-01-03 12:45 | 自慢のスコーン

12月の限定スコーン「冬林檎」と「リッチチョコ」

11月の限定すこーんがご好評につき、すでに完売致しました。
お買い上げいただきましてありがとうございました。
少し早いのですが、店頭、オンラインストア共に12月の限定すこーん「冬林檎」と「リッチチョコ」を
ご用意しております。
温かいお飲み物 や 膝掛けとともに 冬のひと時のお供にどうぞ。


2種類の贅沢なスコーンをお楽しみください。

-----------------------------------------------------------

  <冬林檎>
厳選したリンゴを 切って煮詰めるところから焼き上げるまでの いくつもの工程を
全て手作業で行っています。
リンゴのジューシーさと食感、アクセントには、干しブドウよりも味の濃いカレンツと、
くるみを入れ、芳ばしさや風味を楽しめるスコーンに仕上げました。
c0245883_144882.jpg




<リッチチョコ>
チョコチップにココア、そしてチョコレートと抜群に相性の良いアーモンドの組み合わせ。
カカオの風味とナッツの歯ごたえが たまらない特別なスコーンです。少し温めて、是非、
ホットドリンクとご一緒に・・・。

c0245883_159161.jpg


-----------------------------------------------------------
12月は、人が集まる機会も多い時期。
おもてなしや、お土産などにもオススメです。
オリジナルの袋に入れてお渡ししますので、是非、ご利用くださいね。
(クリスマス用のラッピングも承ります)
c0245883_15102317.jpg


尚、12月だけのこの贅沢なスコーンは、早々になくなってしまう場合もございます。
お電話では、もちろんのこと、お食事前にもご予約できますので、
お気軽にスタッフに、お申し付けくださいませ。
オンラインストアでも、販売中です。

 La Table de Izumi tel 029-274-5331
by sconeizumi | 2016-11-29 12:23 | 自慢のスコーン

11月の限定すこーん「角切りさつま甘納豆雑穀」と「メープルかぼちゃ」

秋をじっくりと楽しみたい方におすすめの
11月の限定すこーん「角切りさつま甘納豆雑穀」と「メープルかぼちゃ」。
頬張るごとに、ほくほくとした風味と甘みが この季節にはたまりません。

ひとりで しみじみと過ごすお茶の時間に
大切な人と 大切な時間を過ごすブランチに
ぴったりのすこーんです。


「角切りさつま甘納豆雑穀」
c0245883_151911.jpg

角切りのさつま芋と上質な甘納豆と雑穀。それにさつま芋とりんごのペーストを
加え、ホクホク感と芳ばしさ、優しい甘みのあるすこーんに仕上げました。
それぞれの素材を生かすように配合のバランスも考慮して、大切に作り上げた
すこーん。職人さんたちのこだわりがいっぱい詰まった1品です。



「メープルかぼちゃ」
c0245883_15191836.jpg

キャラメルのチョコチップとパンプキンシードとカボチャのペーストが
たっぷりと入ったすこーん。仕上げに入れたメープルシロップの優しい風味が
たまりません。一口頬張った瞬間から、その美味しさにはまる人も多いです。
かぼちゃの自然の甘みと、キャラメルやチョコのスイート感が、お茶の時間を
より一層楽しくしてくれるに違いありません。
どちらも通常のすこーんの3倍サイズ。
11月ならではの美味しさです。



c0245883_12292544.jpg


限定すこーんは、一日の販売数が限られている為、早々に売り切れてしまう場合が
ございます。ご予約もできますので、お気軽にお問い合わせください。
(La Table de Izumi 029-274-5331)

オンラインストアでは、限定すこーんがセットになった送料込みのお得な商品も
発売中です。是非、ご覧くださいね。
by sconeizumi | 2016-11-06 10:17 | 自慢のスコーン

10月の限定スコーン「角切りかぼちゃドライナッツライ麦」と「たっぷりかぼちゃ」

10月限定のすこーんは
通常のスコーンの3倍サイズ!
かぼちゃやナッツ達を存分に
食べれる秋に嬉しい大満足のすこーんです。

「角切りかぼちゃドライナッツライ麦」
c0245883_1493313.jpg

ライ麦のスコーンの生地の中に、
角切りのかぼちゃとくるみやレーズン、
パンプキンシードなどがたくさん入った
芳ばしい食感も楽しいすこーん。
大きなサイズだからこそ味わえる
その風味や美味しさを大切に、
1つ1つ丁寧に作り上げました。



「たっぷりかぼちゃ」
c0245883_14181979.jpg

角切りのかぼちゃとパンプキンシードを入れ込んで、
かぼちゃそのものの甘さやほっくりとした
味わいを楽しんでいただけるようお作り致しました。
北海道産の上質なかぼちゃを皮ごと使った
栄養も愛情もたっぷりと入ったすこーんです。

c0245883_1430558.jpg

左が通常のスコーン。右が10月限定のすこーんです。
通常の3倍サイズになっておりますので、
2種類を1個ずつのセットにしての販売となります。





c0245883_14411230.jpg

c0245883_1128843.jpg

みんなで切り分けたり、少しずつ食べたりして楽しんだり・・・。
お茶の時間にすこーんを食べながら、
ゆっくりと秋の風情を楽しむのもいいかもしれません。

みんなでワイワイと楽しみたい方に、
オンラインストア限定 送料込みのお得なセット
ご用意しております。

店頭では、ご予約もできますので、
お気軽にお問い合わせください。

by sconeizumi | 2016-10-14 15:43 | 自慢のスコーン


焼きたてスコーンとコンフィチュールと紅茶の店。


by sconeizumi

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
ごあいさつ
お知らせ
10周年news
自慢のスコーン
こだわりのコンフィチュール
izumiのメニュー
コンフィチュールを使って。
シーズンのギフト
季節のオススメ紅茶
店内のコト。
イベント
お庭のコト。
納品情報
契約農家さんを訪ねて
メディア
3.11自分たちにできるコト。
ご近所情報
休業日のお知らせ
未分類

以前の記事

2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月

外部リンク

お気に入りブログ

Sconeの車の物語*
リーヴル BIYORI

メモ帳

4月休業日
3日(月)10日(月)17日(月)24日(月)
5月休業日
1日(月)8日(月)~12日(金)
15日(月)22日(月)29日(月)


〒312-0012
茨城県ひたちなか市馬渡907-1

TEL 029-274-5331

最新の記事

「マンゴーラズベリー」
at 2017-05-26 10:20
「マンゴーオレンジ」
at 2017-05-25 11:21
明日5/20(土)より新メニ..
at 2017-05-19 14:00
イズミのオンラインストアを再..
at 2017-05-18 15:47
イズミの小さな庭の花達
at 2017-05-06 13:26

ブログパーツ

最新のコメント

最新のトラックバック

ライフログ

検索

タグ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

スイーツ
レストラン・飲食店

画像一覧