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フラワーアレンジメントのセットも承っております。

La Table de Izumiでは、スコーンとコンフィチュールと
フラワーアレンジメントを合わせたギフトも
承っております。
旅立ちのお祝いや贈り物に
美味しいものと華やかさを組み合わせたプレゼント。...
お好みに合わせて、製作致します。
詳しくは、店頭までお問い合わせください。
029-274-5331

オンラインストアでも発売中です。


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(写真はイメージです。)

*フラワーアレンジは、「パステル」または「シック」のイメージから
 お選びいただけます。


by sconeizumi | 2015-02-27 11:28 | シーズンのギフト

さくら紅茶

季節限定「さくら紅茶」

あえて、桜の花を使わず天然の桜の葉のみを使用し、
日本茶風味をもった紅茶とブレンドした贅沢な紅茶です。
ほのかな桜の香りと、桜餅のような葉の風味が
春の季節をより一層楽しませてくれそうです。
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蕾がまだまだ固い今の時期も
ふっくらと色づき始めた時期も
満開になっても、葉桜になっても、
この紅茶を飲みながら、ずっと桜を眺めていたくなる・・・
そんな気分にさせてくれる美味しさです。
(店内でもお飲み頂けます。)

贈り物にもどうぞ。


         
by sconeizumi | 2015-02-20 12:48 | 季節のオススメ紅茶

厨房スタッフ募集中です。


La Table de Izumi の料理人募集しています。

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業務内容)
お客様の為に心を込めた料理やコンフィチュールの製作など。

経験者優遇
未経験者も歓迎
お気軽にお問い合わせください。

店主携帯 090-9003-9733
by sconeizumi | 2015-02-18 10:58 | お知らせ

季節のコンフィチュールを楽しむ為の「ガトーショコラ」ご好評頂きました!

季節のコンフィチュールを楽しむ為の「ガトーショコラ」。
ご好評のうちに今年の販売は終了致しました。
店頭、オンラインストア共、予想以上ののオーダーを承り、
キッチンも配送の方もお渡し日に間に合うようにとフル稼働!
1つ1つオーダーで丁寧にお作りし、心を込めてラッピングさせていただきました。
皆様、楽しんでいただけたでしょうか。
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次回の「ガトーショコラ」の販売は1年後になります。
発売時には、ブログでもご紹介させていただきますので、
どうぞ、よろしくお願い致します。


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by sconeizumi | 2015-02-17 14:47 | お知らせ

バレンタインラッピング承ります!

Izumiのギフトは、送る方のお好みに合わせてコンフィチュールやスコーン、紅茶など
ご自由にセレクトができます。
例えば、お酒のの好きな方でしたら、クラッカーなどに添えると歯ごたえも楽しい
                        「GOLD LUSH」「GOLD LUSHⅡ」などを組み合わせて。
     お茶の時間を楽しむ方でしたら、紅茶×スコーンなど・・・。
     職場のみなさんにプレゼントでしたら、ギフトスコーンなども喜ばれると思います。



ラッピングの雰囲気も、こららの可愛らしい「赤のリボン」のバージョン


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ちょっとクールな「ブルーのリボン」の2種類。
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想いが沢山伝わるように、心を込めてラッピングさせて頂きます。

ご予算や個数なども含め、是非、お気軽にスタッフにご相談ください。
店内では、コンフィチュールのご試食もできますので、じっくりとお好みのものを探しながら、
お気に入りを見つけてくださいね。


オンラインストアでも、バレンタインラッピング承っています。
送料込みのお得なセットもございますので、是非、ご覧ください。




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2.14のバレンタイン 皆様のもとに 沢山のハートが降り注ぎますように。。。。
by sconeizumi | 2015-02-10 11:39 | シーズンのギフト

2/7(土)からの新メニュー

La Table de Izumiの「ご馳走プレート」メニューも、本日より新しくなりました。
家族やお友達・・・一緒に食べたみんなが笑顔になれるラインナップ!
今の季節を存分に感じられるメニューです。

●「自家製ふわふわハンバーグ 
     新たまねぎのソースと菜の花のチーズハンバーグ」

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 コクのあるチェーダーチーズをイズミオリジナルのハンバーグ
 で包み焼き上げました。
 具材には春を感じる菜の花と、ソースには甘みのある新たまねぎを使用。
 それぞれの野菜の味わいとチーズハンバーグとの抜群の相性を楽しんで
 頂きたい1品です。


●「自家製サックリ生地のキッシュ
    サーモンと菜の花(ねぎのクリームソース)」
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 サーモンと菜の花の色合いが春を感じさせるキッシュ。
 アパレイユに自家製べシャメルソースを加え、クリーミーな味わいに仕上げました。
 隠し味には、炒めたねぎと搾りたてのグレープフルーツを加え、
 甘みと爽やかさをプラス。
 本格的な春の訪れが待ち遠しくなるような美味しさです。


●「自家製ロールキャベツ 春の息吹 菜の花・カリフラワーのソース」
 
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 自家製のロールキャベツをコンソメスープで煮込み、
  カリフラワーを使ったオリジナルソースで仕上げました。
  旬が始まる菜の花を具材に使用してるので、季節の美味しさも
  楽しめます。また、ホクホク感があるじゃがいもと人参を入れる
  事により、見た目の彩りも鮮やかで食欲をそそる1品になっております。


●その他の新メニュー
 「にんじんのポタージュ」
 「葉玉ねぎのペペロンチーノ(レモン風味)」
 「菜の花と海老のガレット」

たっぷりのお野菜と共にお皿に添えさせていただいてるヨーグルトには、
イズミのオリジナルコンフィチュールを添えております。
お食事の際には、どうぞお楽しみくださいね。
  
   





by sconeizumi | 2015-02-10 10:10 | izumiのメニュー

「GOLD RUSH」と「GOLD RUSHⅡ」


当店のコンフィチュールは、繊細で奥行きのある贅沢な味をお届けしたいという
私達のコダワリから、1種類につき15本程度の瓶詰めを徹底しています。
また2種類の果物を合わせる事により、まるで新感覚のデザートのようなフルー
ティな味わいもお楽しみ頂けます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ドライフルーツやナッツ類も入ってるので、
この季節のテーブルにもぴったりな定番のコンフィチュール。
「GOLD RUSH」と「GOLD RUSHⅡ」

いろんな材料が1瓶の中に入ってるので、
ザクザクとお宝を探す感じでその味わいを楽しんで頂きたいという
思いからこのネーミングになりました。
スプーンで掬って、是非、その雰囲気も感じてみてくださいね。


c0245883_13141534.jpg<GOLD RUSH>

角切り林檎の食感と 
リズミカルな歯ごたえのクルミ。
そして、レーズンの芳醇な香り。
それらにラム酒を加えて、
ちょっぴり大人な味わいにまとめました。
隠し味には、シナモンを。
香りと食感の両方を味わえる
コンフィチュールです。


クリームチーズと混ぜると、
とても風味豊かなディップになります。
ブランチのお供に、ホームパーティの1品に
加えてみてはいかがですか?






c0245883_13324033.jpg  <GOLD RUSHⅡ>

こちらは、角切りりんごにドライフルーツ。
そして、ローストしたアーモンド。
それらを包みこむ赤ワインの風味。
ジューシー感も味わいながら、
それぞれの食感も楽しめる
コンフィチュールです。


ハード系のパンとは相性バッチリ!
素朴なパンの味わいに、
ナッツやドライフルーツは、
かかせない・・・そんな方にはぴったりです!
もちろん、クリームチーズと混ぜても美味しいです。






どちらも、他にはないタイプのコンフィチュール。
どうぞ・・・素材の贅沢と楽しい食感を味わってみてくださいね。

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店内では、ご試食もできますので、
二つを味比べするのもいいかもしれません。
オンラインストアでも発売中です。

by sconeizumi | 2015-02-03 10:52 | こだわりのコンフィチュール


焼きたてスコーンとコンフィチュールと紅茶の店。


by sconeizumi

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