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「母の日ギフト」準備中です!

毎年、ご好評頂いております
La Table de Izumiの母の日ギフト。
今年も早くからお問い合わせをありがとうございます。
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 (↑昨年も沢山のオーダーを頂きました。こちらはほんの一部。)
  

イズミのスコーンやコンフィチュールにバラの花をお付けしたり、
フラワーアレンジをセットにしたものもご用意致します。
おかあさんへ、日頃の感謝の気持ちをお伝えするお手伝い
今年も心を込めて準備させていただきますので、
どうぞよろしくお願い致します。
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詳細は、準備ができ次第、お知らせいたしますね。
(オンラインストアでも承ります。)


by sconeizumi | 2015-03-29 10:13 | シーズンのギフト

結婚式のプチギフトに使っていただきました。

La Table de Izumiのスコーンと紅茶を
結婚式のプチギフトで使っていただきました。
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サックリふんわりの焼き立てのすこーん2個と
甘い香りのフレンチミルクのティーパック2個入り。
結婚式から帰ったお客様が、お二人の事を思い出しながら
ゆっくりとひと息ついていただきたい・・・。
そして、幸せなお二人の感謝の気持ちが沢山伝わりますように・・・。
そんな思いを込めて、焼き上げから、ラッピングまで
1つ1つ丁寧に準備させていただきました。
お二人の大切な日の為に、こうしてLa Table de Izumiのスコーンを
選んで下さったこと、本当に嬉しく思います。
(お忙しい中、お客様からお礼のメールを頂きました。写真も拝見し、
スタッフも幸せのおすそわけを頂いた気持ちになりました。
ありがとうございました。)


プチギフトは、ご予算やご希望に合わせてご用意できます。
お気軽にお問い合わせ、ご相談ください。
La Table de Izumi 029-274-5331



by sconeizumi | 2015-03-25 10:00 | シーズンのギフト

「桜姫」のコンフィチュールまもなく終了です。

毎週火水曜日は10:00~17:30の営業時間です。
コンフィチュール製作など作業時間に夜を
あけさせてて頂いております。
ラストオーダーは16:00です。
お買い物お持ち帰りは17:30まで大丈夫です。...
手作業を大切にしていきたい為、スミマセン。
宜しくお願いします。

東京では、桜が開花したようですね。
来週には見ごろを迎え、いよいよ本格的な
お花見が楽しめそうです。
お花見の雰囲気をより盛り上げてくれそうな
イズミのコンフィチュール「桜姫」。

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花びらを表現した薄切りのリンゴと
華やかな色合いのバインベリー(阿字ヶ浦産の
苺)のコンビネーションが、
今の季節にぴったりの美味しさ。
大変人気のコンフィチュールゆえ
残り僅かとなっておりますので、お早めにどうぞ。
店頭ではご予約もできます。
(029-274-5331)
オンラインストアでもお取り扱い中です。


by sconeizumi | 2015-03-24 11:02 | お知らせ

フレンチミルクのティーパック

赤ちゃんの甘いミルクをイメージするような
La Table de Izumiのオリジナル紅茶。
「フレンチミルク」

茶葉での販売もご好評いただき、
プレゼントやご自宅用にとお買い物される方も多い紅茶です。
店頭では、お客様やスタッフの希望もあり、ティーパックの販売もさせて
頂いておりましたが、今月より、オンラインストアでも登場しております。

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テトラ型ティパック8個入り。(500円)

ティーパックなので、お手軽さも人気の一つ。
一人でゆっくりとお茶を楽しみたい時には、もちろんの事
オフィスやレジャーに持っていったりして、みんなで
シェアするのもいいかもしれません。

お値段もお手頃ですので、プチギフトにもオススメですよ。
店頭では、ご予約もできます。
(数を多くご注文される場合は、お早めにご連絡を
下さると助かります。)
  La Table de Izumi 029-274-5331

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この優しい甘い香りに、是非 癒されてみてくださいね。


by sconeizumi | 2015-03-20 10:22 | 季節のオススメ紅茶

メニュー変更のお知らせ。

明日から、ご馳走プレートなどのメニューが変更になる予定でしたが、
大変申し訳ございません。食材の仕入れ関係の為、
スケジュールが一部変更になりましたのでお知らせ致します。

3/20(金)より
 「自家製サックリ生地の具だくさんキッシュ  いんげんとホワイトチキンの赤いキッシュ」
 「春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ」

3/21(土)より
  「自家製ふわふわハンバーグ そら豆とじゃがいものピューレのバルサミコソース」
  「自家製あったかロールキャベツ そら豆となすの白いコンソメスープ」
  「桜えびと春野菜のガレット」「ブロッコリーのポタージュ」

以上のラインナップで新メニューが登場致します。

それぞれのメニューの詳細はこちらをご覧ください。

La Table de Izumiのお料理で皆様の美味しい笑顔が溢れますように・・・。  
by sconeizumi | 2015-03-19 21:13 | お知らせ

ご馳走プレートが新メニューになります。

旬の食材の美味しさを大切にしている為、La table de Izumiのメニューは、
1ケ月ごとにメニューを新しくさせていただいております。

こちらは、ご馳走プレート3種。
それぞれ毎日10食限定のメニューです。
今回も、季節の食材をたっぷりと使い、みなさんに楽しんでいただけるような
プレートに仕立てました。


「自家製ふわふわハンバーグ そら豆とじゃがいものピューレのバルサミコソース」
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ふわふわの食感を出す為に、分量を駆使しながら作り上げたハンバーグ。
今回のテイストは、じゃがいものピューレとバルサミコソースの組み合わせ。
実は、ハンバーグの下には、ペンネとソースがたっぷり!
是非、下から掬うように召し上がってみてくださいね。
じゃがいものクリーミーで優しい味わいとバルサミコ独特の風味の
ハンバーグに絡み合う美味しさに思わず感激してしまう1品です。




「自家製あったかロールキャベツ そら豆となすの白いコンソメスープ」
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今回のロールキャベツのこだわりは、コンソメスープに合うようにタネに香味野菜を加えた事。
ナイフを入れた時にあふれ出る肉汁がお野菜やスープに合わさると、
より一層深みのある味わいに。
風味豊かなコンソメースープの中に野菜の旨みとお肉のジューシーさが
たまらない1品。あっさりとしていながらも、コクがある栄養バランス満点のロールキャベツ。




「自家製サックリ生地の具だくさんキッシュ  いんげんとホワイトチキンの赤いキッシュ」
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トマトペーストの赤さが食欲をそそる今回のキッシュ。バターでソテーした玉ねぎを
たっぷりと敷いて甘さを出し、蒸し鶏といんげんを重ねました。層になってるそれぞれの
食感と、なめらかな舌触り。シェフの丁寧な仕事が伝わってくる1品です。
見た目の華やかさとその美味しさに早くも人気のキッシュプレートです。

*パスタメニューでは、「春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ」
 ガレットメニューでは、「桜えびと春野菜のガレット」
 スープメニューでは、「ブロッコリーのポタージュ」が新メニューで
 加わっております。
 

 ご家族やお友達と、楽しいおしゃべりをしながら、
 是非、楽しいひとときをお過ごしにいらしてください。

La Table de Izumiは、お席のご予約もできます。
     平日 10:00~12:00 と 18時以降
     土日(祝日)  18時以降が ご予約できる時間帯です。  

                お電話は、La Table de Izumi 029-274-5331まで。   
by sconeizumi | 2015-03-19 14:35 | izumiのメニュー

約20種類の紅茶を販売しております。

三寒四温を繰り返しながら、確実に本格的な春が
そこまでやってきてる気がします。
イズミの近くを歩いていると、どこからか
ほんのりと梅の花の香り。
お天気のいい日には、ポットにお茶を入れて、
お散歩してみるのもいいかもしれません。

当店では、約20種類の紅茶の販売をおこなっております。
フレーバーティから、オーソドックスなものまでご用意。

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テスターもご用意しておりますので、
どうぞお気軽にお試しくださいね。
お好みやご予算に合わせて、ラッピングや配送も致します。
是非、ご相談ください。

オリジナルパッケージの紅茶は、オンラインストアでも販売しております。


by sconeizumi | 2015-03-18 11:10 | 季節のオススメ紅茶

キウイリンゴ

当店のコンフィチュールは、繊細で奥行きのある贅沢な味をお届けしたいという
私達のコダワリから、1種類につき15本程度の瓶詰めを徹底しています。
また2種類の果物を合わせる事により、まるで新感覚のデザートのようなフルー
ティな味わいもお楽しみ頂けます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

La table de Izumiの定番のコンフィチュールの中でも
フルーツの爽やかさとジューシーさを一段と感じられる
「キウイリンゴ」。
キウイとリンゴを小さなサイコロ状にカットして
二つの果物の美味しさをより味わいやすよう仕上げました。
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食感やフレッシュさを大切にしたいから、煮詰める時間は最低限。
リンゴやキウイならではの酸味や甘みがおりなす絶妙なハーモニーが
このコンフィチュールの特徴です。



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日頃、フルーツをなかなか摂れない方にもオススメ。
ヨーグルトやパンには、もちろんのこと、
クリームチーズと合わせてアレンジしたり、
フルーツティなどに入れても・・・。

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常時、ご用意しているコンフィチュールではございますが、
まとめ買いされる方も多く、売り切れてる場合もございます。
ご予約もできますので、お気軽にお問い合わせください。
 La Table de Izumi 029-274-5331
店内では、ご試食もおこなっております。
気になるコンフィチュールがございましたら、スタッフまで
お声をおかけくださいね。

オンラインストアでも発売中です。
http://scone-confiture.ocnk.net/


by sconeizumi | 2015-03-13 14:33 | こだわりのコンフィチュール

『価格改定のお知らせ』

La Table de Izumiでは、スコーン、コンフィチュールの価格を
2015年4月1日より改定させて頂きます。


原材料の価格上昇や物流コストの高騰が続いていく中で、
できるだけ現在の価格維持に努めてまいりましたが、自助努力だけでは、
コスト増を吸収できない状況となりました。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程、
どうぞよろしくお願い致します。

変更後の価格は以下の通りです。

  スコーン1個    95円→110円
  限定すこーん   650円→700円
  コンフィチュール 800円→850円
           850円→900円


尚、店内でお召し上がりいただくお食事メニューに関しては、
今回は変更はございません。

La table de Izumiでは、皆様の美味しい笑顔の為に
努力を重ねてまいりますので、これからもどうぞ
よろしくお願い致します。



by sconeizumi | 2015-03-12 10:44 | お知らせ

あれから4年

この写真は2011.3/19の日付けです。

混乱の中、まだまだお客様をお迎えする状況ではありませんでしたが、
イズミスタッフ有志で集まり震災前に購入してあった生地で
製作予定にしていたテーブルクロスをミシン持参で縫い上げている時の写真です。
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家にいても落ち着かないからと再開した時に少しでも綺麗な場所で
お客様に楽しんで頂こうとスタッフみんなでテーブルクロスやカフェカーテン、
やはり事前に購入していたペンキで扉も塗りました。
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画像を眺めながら4年前の作業の様子が懐かしくもあり
また余震が来るかもと不安だったあの頃を思い出しました。
スタッフみんなで寄り添う様に作った布もの
どうぞまたこの店内にお客様の笑顔が溢れますようにと
願いながら作業した時間でした。

...

震災から4年、日々ご来店くださるお客様に感謝し仲間への感謝を胸に、
本日の営業をさせて頂こうと思います。

長く続いてる避難所生活の皆さんの暮らしや営みが本来の姿に少しでも戻ります様に、
そして亡くなられた皆様がどうか安らかに眠れますように。





by sconeizumi | 2015-03-11 10:43 | 3.11自分たちにできるコト。


焼きたてスコーンとコンフィチュールと紅茶の店。


by sconeizumi

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