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「ブラックベリーティー」のスコーン

店頭では「ブラックベリーティー」のスコーンが
初登場しています。
香り高いブラックベリーティの茶葉を
生地に練り込み、丁寧に焼きあげました。
頬張る毎に感じるベリー特有のフルーティな香りと
味わいをお楽しみください。
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既に人気のスコーンとなっております。
なくなり次第、他のフレーバーのスコーンに
切り替わりますので、気になる方は、
お早目のご来店をお勧めいたします。
お取り置きもできますので、
お気軽にお問い合わせくださいね。
by sconeizumi | 2016-05-31 10:50 | 自慢のスコーン

「La Table de Izumiのコンフィチュールを更に美味しく召し上がる為のチーズケーキセット」発売中です!

毎年ご好評いただいております
「La Table de Izumiのコンフィチュールを更に美味しく召し上がる為のチーズケーキセット」
今年も6月より2カ月間発売させていただく事になりました。
6月限定の組み合わせは、毎年人気の
「オレンジとグレープフルーツのマーマレード」。
そして、今年から「スタールビーとアッサム」のコンフィチュールも
セレクトできるようになりました。


◆「オレンジとグレープフルーツのマーマレード」
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◆「スタールビーとアッサム」

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どちらのコンフィチュールも細いピールが特徴的。
手包丁で細く細く刻んでいるので、歯応え、味わいが違います。
その柑橘系特有の弾けるようなフレッシュさはイズミオリジナルの
濃厚で深い味わいのチーズケーキにピッタリ。
初夏を感じるテーブルに・・・ご贈答に・・・おススメです。

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どちらのコンフィチュールも細いピールが特徴的。
手包丁で細く細く刻んでいるので、歯応え、味わいが違います。
その柑橘系特有の弾けるようなフレッシュさはイズミオリジナルの
濃厚で深い味わいのチーズケーキにピッタリ。
初夏を感じるテーブルに・・・ご贈答に・・・6月限定の美味しさをお楽しみください。


オンラインストアでは、送料込みのセットも発売中です。
他の商品との同梱も可能ですので、どうぞご利用くださいね。
by sconeizumi | 2016-05-26 13:46 | シーズンのギフト

季節のデザート「ほうじ茶プリン」


暖かな日差しの中で、食べたくなるひんやりと冷たいプリン。
Izumi特製のプリンは、お口の中でふわりとコクが広がる
なめらかな味わいです。

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奥久慈の新鮮で味の濃い卵を使い、優しく素朴な甘さの
三温糖と生クリームで、コクのある風味豊かな味わいに仕上げました。
ほうじ茶、の香りや味わいも存分に楽しんで頂ける
デザートになっておりますので、是非、お楽しみくださいね。

尚、こちらのデザートは、お持ち帰りもできます。
品切れになってしまう日もありますので、ご予約頂けると
スムーズにお渡しできますので、是非、ご利用ください。
コロンとした瓶に入ってるので、お土産にもピッタリですよ。


お問い合わせ、ご予約はこちらまで。
           La Table de Izumi 029-274-5331
by sconeizumi | 2016-05-20 11:19 | izumiのメニュー

マンゴーのコンフィチュールが勢ぞろいしています!

当店のコンフィチュールは、繊細で奥行きのある贅沢な味をお届けしたいという
私達のコダワリから、1種類につき15本程度の瓶詰めを徹底しています。
また2種類の果物を合わせる事により、まるで新感覚のデザートのようなフルー
ティな味わいもお楽しみ頂けます。

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[季節のコンフィチュール]マンゴーのコンフィチュール4種が勢ぞろいいたしました。

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左から)
マンゴーラズベリー・・・・・・・・・・ラズベリー色をしたマンゴーのコンフィチュール。独特の甘さの
                    マンゴーに粒々の食感と酸味のあるラズベリー。色も大変きれ
                    いなので、飲み物やスイーツに合わせると華やかになる上、フ
                    ルーツの果実の贅沢さも味わえ、重宝する1品です。

マンゴーキウイ・・・・・・・・・・・・・・マンゴーのとろりとした甘い果実と角切りのキウイを合わせた
                    コンフィチュール。マンゴー独特の味わいに、キウイの酸味と
                    食感は、まるで新感覚のフルーツの様な味わい。トロピカルな
                    雰囲気漂うこの1品は、フルーツ好きの方にはたまらないコン
                    フィチュールです。


マンゴーブラックペッパー・・・・それは、まるで完熟したマンゴーをそのまま食べてるような深く
                   濃厚な甘さ。そこに、あえてブラックペッパーを加え、Izumiらしく
                   仕上げました。その味わいは、マンゴーの美味しさをより引き立た
                   せ、後からくるピリッと感が、たまらない1品。お料理のソースの隠し
                   味としても使える万能なコンフィチュールです。


マンゴーオレンジ・・・・・・・・・・マンゴーの強い甘みと豊かな香りにフレッシュなオレンジを加え、爽
                  やかに仕上げた1品。太陽のように明るく元気な色合いもまたこのコ
                  ンフィチュールならでは。いつものデザートや飲み物を贅沢に仕上げ
                  たい時に、このコンフィチュールさえあれば、華やかに彩る事ができます。


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こちらは、「マンゴーオレンジ」のコンフィチュール。
暑さを感じる日が多くなる今頃の時期に、思いっきり頬張りたくなる
美味しそうな色合いです。


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一番のオススメは、もちろんスコーン+クロテッドクリーム+コンフィチュールの
組み合わせ。
お茶会の席やお土産などにも、いかがですか?
きっとみなさんに喜んでいただけると思います。

店頭では、品切れの場合もございます。ご予約も受けつけておりますので、
お気軽にお問い合わせください。
                      La Table de Izumi 029-274-5331

また、オンラインショップでも販売中です。
お気に入りのスコーンとコンフィチュール組み合わせて、自分だけの美味しさを発見して
みるのもいいかもしれませんね。
by sconeizumi | 2016-05-17 10:44 | こだわりのコンフィチュール

マンゴーのコンフィチュールが発売になりました。

当店のコンフィチュールは、繊細で奥行きのある贅沢な味をお届けしたいという
私達のコダワリから、1種類につき15本程度の瓶詰めを徹底しています。
また2種類の果物を合わせる事により、まるで新感覚のデザートのようなフルー
ティな味わいもお楽しみ頂けます。

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「マンゴーラズベリー」
 ラズベリー色をしたマンゴーのコンフィチュール。
 独特の甘さにマンゴーに粒々の食感と酸味のあるラズベリー。
 色も大変きれいなので、飲み物やスイーツに合わせると華やかになる上、
 フルーツの果実の贅沢さも味わえ、重宝する1品です。

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「マンゴーオレンジ」
 マンゴーの強い甘みと豊かな香りにフレッシュなオレンジを加え、
 爽やかに仕上げた1品。太陽のように明るく元気な色合いも
 またこのコンフィチュールならでは。
 いつものデザートや飲み物を贅沢に仕上げたい時に、
 このコンフィチュールさえあれば、華やかに彩る事ができます。
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マンゴーのコンフィチュールは他にも「マンゴーブラックペッパー」
「マンゴーキウイ」などがございます。こちらの2種もまもなく販売致します。

スコーンやデザートを爽やかに味わいたい時に、オススメのコンフィチュール。
オンラインストアでも準備ができ次第発売となります。
店頭では、ご予約もできますので、お気軽にお問い合わせください。
(029-274-5331)

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by sconeizumi | 2016-05-13 12:07 | こだわりのコンフィチュール

「本日(5/9)明日(5/10)は休業日とさせていただきます」

GW中は沢山のお客様にご来店いただきまして
ありがとうございました。
久し振りにお会いできた方、
遠方から足を運んで頂いた方、
ご家族やお友達といらして下さった方、
皆様の沢山の笑顔に癒された日々でした。
本日、明日5/9(月)~5/10(火)は
休業日とさせていただきますが、
また5/11(水)からは通常営業致します。
お席のご予約も承っておりますので
どうぞよろしくお願い致します。

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by sconeizumi | 2016-05-09 09:45 | 休業日のお知らせ

「母の日ギフト」ご注文ありがとうございました。

今年の母の日の発送が昨日完了しました。
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去年に引き続き
、前日発送は、
とっても沢山のご利用を頂き丁寧でありつ
つも
手早くを意識して1つ1つを仕上げて行きました。
母さん宛てのメッセージも代筆を含め多く頂き、
大切な気
持ちの詰まった贈り物に温かな愛を感じつつ
尚更、背筋を
のばして発送をさせて頂き全ての
発送を完了いたしました

ご注文下さいました皆様、本当に有難うございました。
本日もたくさんのお母さんの元にイズミの母の日ギフトが届きます。
お母さんに嬉しい笑顔が溢れますように。

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by sconeizumi | 2016-05-08 10:42 | シーズンのギフト

お土産に「イズミのオリジナルの紅茶」はいかがですか?

GWも今週末までとなりましたね。
お土産やちょっとしたプレゼントに
イズミオリジナルの紅茶はいかがですか?
アイスティーにしても美味しいので、
これからの季節にもピッタリです。
種類も豊富なので、お好みのものをどうぞ。

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by sconeizumi | 2016-05-05 15:40 | 季節のオススメ紅茶

玄関の扉が新しくなりました

GWの休業日を利用して
笠間市に工房を構える木工作家
chakka-chakka.jp のコウノスさんに
依頼した入口の扉の交換作業をしていただきました。

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素敵な扉を有難うございました。

今までの扉は12年間沢山のお客様を
お迎えする役目を頑張って果たしてくれました。
海が近いせいか風当たりが強く、
お客様が扉を開ける時に風で扉がもって行かれ
その度に強い衝撃を受けて昨年ついに
縦に亀裂が入りましたがジョイントして
しのいでいました。
同じデザインで1から作っで貰いました。
コウノスさんの工房で出来上がり、
今朝からの作業がイズミ店前で始まり、
最後に役目を果たした扉からステンドグラスを
取り出しはめ込み、ペンキを塗って取り付けが
夕方に完了しました。

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新しい扉(左)と頑張ってくれた古い扉。
お疲れ様…と心の中で声を掛けました。

明日から新しい扉がイズミの入口の顔として
お客様をお出迎えいたしますので
宜しくお願いいたします。
古い扉の面影はステンドグラスでバトンタッチしています。


by sconeizumi | 2016-05-04 15:25 | 店内のコト。

5月限定すこーんとバインベリーコンフィチュール

ズミでお買い物されるお客様から
一番人気なのは5月限定すこーん「抹茶あずき」と「キャラナッツ」。
3個ずつ入ってオリジナルの
キューブバックに入ってるのでお土産にも
おススメです。お食事中にお取り置きもできますので
お気軽にスタッフまでお申し付けください。

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またコンフィチュールでは、やはりバインベリー
(茨城県阿字ヶ浦産いちご)のコンフィチュールが
人気です。こちらは、バインベリーが採れる時期の
限定品になりますので、5月までなくなり次第終了に
なります。ご来店の前にご予約もできますので、
お気軽にお問い合わせくださいね。

◆バインベリーのコンフィチュール
 *バインベリーオレンジ
 *バインベリーグレープフルーツ
 *小粋なベリー
 *バインベイリーフランボワーズキルシュ
 *バインベリーカシス
 *桜姫(完売しました。)


by sconeizumi | 2016-05-04 11:26 | 店内のコト。


焼きたてスコーンとコンフィチュールと紅茶の店。


by sconeizumi

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