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「とうもろこしのポタージュ」

只今のスープメニューは
「とうもろこしのポタージュ」
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とうもろこしの優しい味わいにポタージュ特有のクリーミーさ。
1スプーンごとに心身が温まっていくのを感じる1品です。
スープメニューのお楽しみは、なんといっても
スコーンをダンクさせて食べる事ができること!
さっくりふんわりのスコーンを、ポタージュに入れると
ジュッワと味がしみて美味しさも倍増です。
たっぷりな季節のお野菜とご一緒に、
どうぞお楽しみくださいね。
by sconeizumi | 2016-11-30 11:43 | izumiのメニュー

12月の限定スコーン「冬林檎」と「リッチチョコ」

11月の限定すこーんがご好評につき、すでに完売致しました。
お買い上げいただきましてありがとうございました。
少し早いのですが、店頭、オンラインストア共に12月の限定すこーん「冬林檎」と「リッチチョコ」を
ご用意しております。
温かいお飲み物 や 膝掛けとともに 冬のひと時のお供にどうぞ。


2種類の贅沢なスコーンをお楽しみください。

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  <冬林檎>
厳選したリンゴを 切って煮詰めるところから焼き上げるまでの いくつもの工程を
全て手作業で行っています。
リンゴのジューシーさと食感、アクセントには、干しブドウよりも味の濃いカレンツと、
くるみを入れ、芳ばしさや風味を楽しめるスコーンに仕上げました。
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<リッチチョコ>
チョコチップにココア、そしてチョコレートと抜群に相性の良いアーモンドの組み合わせ。
カカオの風味とナッツの歯ごたえが たまらない特別なスコーンです。少し温めて、是非、
ホットドリンクとご一緒に・・・。

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12月は、人が集まる機会も多い時期。
おもてなしや、お土産などにもオススメです。
オリジナルの袋に入れてお渡ししますので、是非、ご利用くださいね。
(クリスマス用のラッピングも承ります)
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尚、12月だけのこの贅沢なスコーンは、早々になくなってしまう場合もございます。
お電話では、もちろんのこと、お食事前にもご予約できますので、
お気軽にスタッフに、お申し付けくださいませ。
オンラインストアでも、販売中です。

 La Table de Izumi tel 029-274-5331
by sconeizumi | 2016-11-29 12:23 | 自慢のスコーン

残り僅かとなりました。

季節限定のコンフィチュール
「洋なし」と「さつまいも」のコンフィチュールも
お陰様で各種残りわずかとなりました。

「さつまいもとたっぷり白ごま」

「ジョセフィーヌ」

「洋なしとキウイ 白ワインの香り」

「洋なしとラズベリー」

店頭では、ご試食をおこなっていますので
お気軽にお声かけください。
オンラインストアでも発売中です。
by sconeizumi | 2016-11-26 18:06 | こだわりのコンフィチュール

若鶏のソテー(トマトソース)

人気の若鶏のソテーは、季節によってソースを変えて
提供させて頂いております。
只今はトマトソース。
ふっくらと焼き上げた若鶏にイズミオリジナルのトマトソース。
ニンニクをほんのりと効かせてるので、食がすすみます。
期間限定の美味しさですので、是非、お楽しみくださいね。
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by sconeizumi | 2016-11-26 11:40 | izumiのメニュー

オンラインストアでは本日が締め切りです。

今日は、気持ちの良い晴天となりましたが、
気温が低めで乾燥も続いていますので、
体調管理にはどうぞお気を付け下さいませ。
本日も焼きたてのスコーンと紅茶、
そして、温かいお料理をご用意してお待ちしています。

【オンラインストアより】
◆11月限定すこーん
「角切りさつま甘納豆雑穀」と「メープルかぼちゃ」
製作スタッフ一押しの11月限定すこーん。
頬張る毎に食材のそれぞれの食感や甘みを
感じられる贅沢な味わいのすこーんです。
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◆シーズンのスコーン
「ほうれん草」
たっぷりのほうれん草ピューレを、生地に優しく練りこみました。
素朴なスコーンの味わいの中に、ほんのりとほうれん草の
味わい・・。お野菜嫌いのお子様にも大人気のスコーンです。
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「ふすま」
ふすまとは、小麦の表皮です。穀物性の食物繊維がたっぷり。
鉄、マグネシウム、亜鉛など、ミネラルが豊富でバランス抜群!
軽くて芳ばしい風味が人気です。
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「ルイボスバニラ」
人類が誕生した時と同じバランスのミネラルを含むルイボスティ。
人気のバニラ風味ルイボスを使用し、濃厚なミルクティを作り、
生地に練りこみました。焼きあがった時から香り立つ、バニラの
風味をお楽しみください。
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手作りならではの風味や味わいを楽しめます。
以上、ご紹介のスコーンは、本日が最終受付日に
なります。11月ならではの美味しさをどうぞ
お楽しみください。
http://scone-confiture.ocnk.net/
by sconeizumi | 2016-11-25 12:06 | お知らせ

さつま芋とくるみ、ほうれん草のペペロンチーノ

期間限定のペペロンチーノ。
只今は「さつま芋とくるみ、ほうれん草のペペロンチーノ」
さつま芋のホックリした甘みとくるみの芳ばしさがポイント。
程良い辛さが食欲をそそり、ペロリと完食してしまう・・・そんな美味しさです。
(辛さが苦手な方はお申し付けくださいね。)
季節の野菜達と一緒にどうぞお楽しみください。
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その他の期間限定メニューはこちらをご覧ください、
ご馳走プレート(各種)
海老とれんこんのグリル ローズマリー風味のガレット
by sconeizumi | 2016-11-19 15:07 | izumiのメニュー

クリスマスツリー飾りました。

毎年恒例のイズミのクリスマスツリー飾りました。
増谷考紀さんの描いた
数々のオーナメント。
珈琲染めのキャンパスに墨で描かれた絵とメッセージが、イズミの店内を温かく
包みこんでくれます。
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オーナメントは、ひとつ、ひとつ違うので、お気に入りを見つけるのもいいかもしれません。
それに描かれたメッセージも楽しんでみてくださいね。

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ツリーの他にも店内クリスマス仕様にしています。
イズミにて、どうぞ特別な時間をお過ごしにいらして下さいね。
by sconeizumi | 2016-11-18 10:26 | 店内のコト。

「Sweet Sweet チョコバナナ」(チョコレートコンフィチュール)

当店のコンフィチュールは、繊細で奥行きのある贅沢な味をお届けしたいという
私達のコダワリから、1種類につき15本程度の瓶詰めを徹底しています。
また2種類の果物を合わせる事により、まるで新感覚のデザートのようなフルー
ティな味わいもお楽しみ頂けます。

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スライスしたバナナをじっくりと煮詰め、濃厚で深い味わいのクーベルチョコと合わせた
コンフィチュール「Sweet Sweet チョコバナナ」

バナナのとろりとした食感が残るように、
そして、チョコレートの風味を最大にいかせるようにと、
キッチンチームが1工程1工程を じっくりと大切に仕上げていきます。
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まずは、その味わいを1スプーン。
バナナとチョコレートは、相性抜群とわかっていても、
予想以上の美味しさと風味に驚かれる方も多いコンフィチュール。
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焼き立てのスコーンに「Sweet Sweet チョコバナナ」をたっぷりとのせ、
温めるとあつあつに溶けて、冬に嬉しいスイーツに!
(その絶品の美味しさは、スタッフのお墨付き!)

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パンやクッキーにデコレーションするのもオススメです。
Izumiならではのバナナ×チョコレートの味を、是非、堪能してみてくださいね。

店頭では、ご試食、ご予約もできますのでお気軽にお問い合わせください。
スコーンや紅茶などと合わせて、クリスマスプレゼントなどオススメですよ。
(La table de Izumi 029-274-5331)


オンラインストアでも発売中です!
by sconeizumi | 2016-11-16 12:30 | こだわりのコンフィチュール

「ないしょのキ・モ・チ」

当店のコンフィチュールは、繊細で奥行きのある贅沢な味をお届けしたいという
私達のコダワリから、1種類につき15本程度の瓶詰めを徹底しています。
また2種類の果物を合わせる事により、まるで新感覚のデザートのようなフルー
ティな味わいもお楽しみ頂けます。

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冬の到来と共に、チョコレートコンフィチュールをお買い求めに
いらっしゃるお客様が多くなります。
Izumiのチョコレートコンフィチュールは、どれもが濃厚ですが、
組み合わせるフルーツによって、全く味わいの違う美味しさになるので、
何種類かまとめ買いをされる方もいらっしゃるほど。
このコンフィチュールは、チョコレートコンフィチュールの中でも、リピーター様も多い、
「ないしょのキ・モ・チ」
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ブルーベリーの酸味が最大限に活きるようにじっくりと煮詰め、
丁寧に刻んだチョコレートを少しずつ混ぜていきます。
その入れるタイミングや、火加減で、舌触りが微妙に変わってくるので、
キッチンスタッフもかなり気合いを入れて作り上げます。

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ブルーベリーの粒々の食感がアクセントになっていて
その美味しさは、まるでフルーティな生チョコレート!
口どけの滑らかさも、特徴的です。


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焼き立てのスコーンは、もちろんの事
サクサクのパイ生地やクロワッサンにもピッタリ!
またアイスリームにも添えてあげると、ワンランク上のデザートになりオススメです!

店頭では、ご試食、ご予約もできますのでお気軽にお問い合わせください。
スコーンや紅茶などと合わせて、クリスマスプレゼントなどオススメですよ。
(La table de Izumi 029-274-5331)


オンラインストアでも発売中です!
by sconeizumi | 2016-11-15 14:00 | こだわりのコンフィチュール

期間限定「海老とれんこんのグリル ローズマリー風味のガレット」

イズミオリジナルのそば粉のクレープ生地は
そば粉の芳ばしい風味とモチモチとした食感が特徴的。
人気の定番ガレットメニューに加え、期間限定のガレットもご用意しております。

只今は「海老とれんこんのグリル ローズマリー風味のガレット」
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丁寧にグリルした海老とれんこんの味わいを更に美味しく召し上がって
頂くためにローズマリーの香りをのせて。
そのまま食材の美味しさを楽しんでみるのもよし、
真ん中に落としてある半熟の卵に絡ませて食べるのもよし、
お好みで楽しんで頂ける1品です。
新鮮なお野菜達とご一緒にどうぞ楽しんでみてくださいね。
もちろん、スコーンとの相性も抜群ですよ。

その他の期間限定メニューはこちら
by sconeizumi | 2016-11-15 12:09 | izumiのメニュー


焼きたてスコーンとコンフィチュールと紅茶の店。


by sconeizumi

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