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「LIVRE DE VERS」さんへ今週の納品

今朝も朝から日差しが強いですね。

紫外線対策と水分補給・・・わかっていても、なかなか完璧には
できませんが、ちょっとでも気をつけてると、全然違うように思います。
これからは、そんな日がだんだん多くなってくるので、
無理をせず、充分に休養をとってくださいね。

さて、今週も「LIVRE DE VERS」さんへ
オススメの商品を納品させて頂いております。


*コンフィチュール

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<ラムレーズン>
ラム酒の贅沢な香りとふっくらとレーズンの果肉は、
まさに大人のミルクジャム。
アイスクリームにかけると、贅沢でリッチな
味わいに!
















*スコーン5種(下記の種類が1個ずつ入ったセットです)

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<全粒粉>

ビタミンとミネラル、繊維も豊富!お米に
例えるなら「玄米」。栄養がいっぱいなのも
納得です。プチプチとした食感が特徴でもあり、
芳ばしくて楽しいスコーン。「全粒粉にはまる!」
そんな方も続出です!










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<ピーナッツ>

濃厚なピーナッツバターをたっぷりと練りこみ
薄皮付のピーナッツを砕きながら混ぜ入れました。

ボリュームのあるマッタリとした感じの生地と
ピーナッツの歯ごたえ、その芳ばしさや香りも
お楽しみください。









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<ほうじ茶>
Izumiで大人気の奈良吉野の天日乾燥の
ほうじ茶を細かくすりつぶして、生地に練り
こみました。ほのかなほうじ茶の芳ばしい香
りと茶葉の食感が嬉しいスコーンです。













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<おから>
おからのほんのりとした甘みがおいしいスコーン。
おからは、食物繊維やミネラル、物忘れを防ぐと
言われてるレシチンがたっぷり。その上低カロリー
の優れもの。おからのスコーンでキレイになりましょう。













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<プレーン>

詳細はこちらで→
















おもてなしやプレゼントにオススメです。
ご予約もできるそうなので、気になる商品がありましたら、
お電話してみてくださいね。



今週も「LIVRE DE VERS」さんのお客様に
笑顔が溢れますように!
by sconeizumi | 2012-07-04 10:00 | 納品情報

「LIVRE DE VERS」さんへ今週の納品

梅雨の晴れ間が続いていますね。
お天気も気温も大きく変化したりするので、
疲れなども知らないうちに溜まりやすくなってる気がします。
どうぞ、無理をせずに、お体にお気をつけて
お過ごしくださいね!

さて、今週も当店のお勧めの商品を
「LIVRE DE VERS」さんへ納品させて
頂いております。


今週のコンフィチュール

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<マンゴーラズベリー>

詳細はこちらで→ 

















今週のスコーン(下記の種類が1個ずつ入ったセットになっております。)

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<シナモン>

鼻をくすぐる、嬉しくなるような香り。
胸いっぱいに香りを満喫しているみたい・・・。
そんなシナモン好きの方も多いはず!
焼きあがった時から香り立つシナモンの風味と
サックリと仕上がった食感をお楽しみください。












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<ココナッツ>

南国の甘く優しい香りを閉じ込めたとっておきの
スコーンです。ココナッツシロップとココナッツファ
インの風味が、生地の中で混ざり合いながら・・・。
さりげない甘さが口の中で広がります。













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<バジル>

バジルの風味をしっかりと閉じ込めたスコーン。
爽やかだけど、くせになる!!
お食事にもピッタリ!ヘルシー感いっぱいの
スコーンです。トマトソースの相性は感動的・・。











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<かぼちゃ>

かぼちゃの美味しさをピューレ状にして滑らかに
生地へ混ぜ込みました。お口へ入れた時に広が
るホックリとしたかぼちゃの風味と優しい甘さが大
人気のスコーンです。













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<プレーン>

詳細はこちらで→















当店自慢のコンフィチュールとスコーン。
お土産におもてなしにどうぞご利用くださいませ。

今週も「LIVRE DE VERS」さんのお客様に
笑顔が溢れますように・・・。
by sconeizumi | 2012-06-27 10:20 | 納品情報

「LIVRE DE VERS」さんへ今週の納品

6月に入り、入梅の予報も聞こえてくるようになりました。

あまり良いイメージではない梅雨の時期ですが、
四季折々の美しい風景がある日本だからこそ 
やってくるこの雨の季節。

そんな梅雨の時期にしか見えない風景もあると思うと、
出かけるのもちょっとだけ億劫ではなくなるかも
しれません。。。


さて、今週も「LIVRE DE VERS」さんへ、
当店お勧めのコンフィチュールとスコーンを
納品させて頂きました。

今の時期しか味わえないものもございますので、
どうぞ足を運んでみてくださいね。


「今週のコンフィチュール」

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<ロゼッタ>

バラの季節限定のコンフィチュール。
毎年、この「ロゼッタ」が出来上がる
のを楽しみして下さるお客様も沢山
いらっしゃいます。 薔薇の花びらの
上品な香りとローズヒップの大人っぽい
酸味が特徴で、 地元の苺(バインベリー)を
加え、真紅に咲き誇る薔薇の華やかさを
表現しました。

いつものお茶の時間を少しだけ優雅にして
くれるコンフィチュール。

バラ好きの方へのプレゼントにも
ぴったりです。




「今週のスコーン」・・・・・(下記の種類が1個ずつ入ったセットです。)

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<きなこ>

きなこには、上質の植物性の
たんぱく質がたっぷり含まれて
います。粉の味が特に際立ち、
きなこならではの「ほっ」する風味は
格別です。きなこ好きにはたまらない
スコーンです。











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<アールグレイ>

時間をかけて濃いめに煮出した
アールグレイのミルクティを生地に
たっぷりと練りこみました。もちろん
茶葉にも練りこんであります。
ベルガモットの芳ばしい香りは、
アールグレイならでは!
優しくて上品な味をお楽しみください。










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<バナナ>

ピューレ状にしたバナナをたっぷりと
生地に練りこみました。新鮮なバナナの
香りと甘みをお楽しみください。
かくし味のヨーグルトがフレッシュ感を
更にアップ!












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<抹茶>

温故知新。抹茶は、何故か、色々な食品と
コラボしてサラリと洗練された結果をだす。。。
Izumiの抹茶もなかなかのもの!
ほんのりとした苦味と清々しい風味。
ファン多き、抹茶スコーンです。












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<プレーン>

当店人気No.1のスコーン。外はサックリ、
中はふんわりの自慢のスコーンです。
ホロホロとした食感と優しい甘みがどんな
コンフィチュールやお料理にもよく合います。














ひとつ。ひとつ。
心を込めて、お作りしている「スコーン」と「コンフィチュール」。

今週も「LIVRE DE VERS」さんのお客様に
笑顔が溢れますように・・・。
by sconeizumi | 2012-06-06 10:19 | 納品情報

「LIVRE DE VERS」さんへ今週の納品

昨夜は、物凄い雷雨が長時間続きました。
皆様のお住まいの地域は大丈夫だったでしょうか・・。

今日は、そんな事がまるで嘘だったかのような晴れ晴れとしたお天気。
5月らしい風も吹いてます。

さて、今週も「LIVRE DE VERS」さんへ
スコーンのセットを納品させて頂いてます。

美味しく焼き上げたスコーン5種。



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<くるみ>

自家製ローストのクルミの香ばしさがたまらない
スコーンです。ホロホロとしたスコーンにクルミの
優しいアクセントがたまりません。













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<カレンツ>

味わい深い山ぶどうのドライレーズン。通常の
レーズンに比べると小ぶりのなのですが、味が
濃くより深く野性味を感じるドライフルーツです。
スコーンの生地に混ぜ込んで、サックリと焼き
上げたその風味は、また格別です。











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<ほうれん草>

ほうれん草のピューレをたっぷりと、生地に練り
こみました。素朴なスコーンの味わいの中に、ほ
んのりとほうれん草の風味。お野菜嫌いのお子
様にも大人気のスコーンです。












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<玄米粉>

玄米が本来持ってる豊富な栄養素をきめ細かに
粉末にした玄米粉を使用しています。玄米粉を練
りこんだ事により、サクサク感が増しました。玄米
の芳ばしい香りが嬉しい体思いのスコーンです。













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<プレーン>

当店人気NO.1スコーン。外はサックリ、中は
ふんわりの自慢のスコーンです。ホロホロとした
食感と優しい甘みがどんなコンフィチュールにも
良く合います。












以上の5種類が入ったセット。

それぞれに風味豊かに焼き上げました。

プレゼントやおもてなしに 是非、ご利用くださいね!



今週も「LIVRE DE VERS」さんのお客様に
笑顔が溢れますように・・・・。
by sconeizumi | 2012-05-30 11:29 | 納品情報

「LIVRE DE VERS」さんへ今週の納品

今日は、昨日とうって変って、日差しが強い一日ですね。
温度差が激しいと体調を崩される方も多いと思いますので、
十分にお気をつけくださいませ。


先日、「LIVRE DE VERS」さんのお客様が当店にまで足を運んで頂いて、
スタッフ一同感激してしまいました。
遠いところ、ありがとうございました。
是非、またいらしてくださいね。


さて、今週も「LIVRE DE VERS」さんへ、当店とっておきの
コンフィチュールとスコーンを納品させて頂いております。




今週のコンフィチュール

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 <マンゴーオレンジ>

マンゴーのコンフィチュールは、これから、夏に向けて
ピッタリのコンフィチュールです。
詳しくはこちらで説明させて頂いております。→ 

当店でも大変人気のこのコンフィチュール。
今週は、こちらを3個納品させて頂いておりますので、
是非、お試しくださいね♪









今週のスコーン

           今回は、この5種類のスコーンのセットです。(各1個入り)


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<ルイボス>

人類が誕生した時と同じバランスのミネラルを
含むルイボスティ。人気のバニラ風味ルイボスを
使用し、たっぷりのミルクで煮出した濃厚なミルク
ティを、生地に練りこみました。焼き上がった時から
香り立つ、バニラの風味をお楽しみください。











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<ピーナッツ>

濃厚なピーナッツバターをたっぷりと練りこみ
薄皮付のピーナッツを砕きながら混ぜ入れました。

ボリュームのあるマッタリとした感じの生地と
ピーナッツの歯ごたえ、その芳ばしさや香りも
お楽しみください。










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<ココナッツ>

南国の甘く優しい香りを閉じ込めたとっておきの
スコーンです。ココナッツシロップとココナッツ
ファインの風味が、生地の中で混ざり合いながら・・・
さりげない甘さが口の中で広がります。












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<ふすま>

「ふすま」とは、小麦の表皮です。
穀物性の食物繊維がたっぷり。
カルシウム・鉄・マグネシウム・亜鉛など、
ミネラルが豊富で栄養のバランスが抜群!
軽くて、芳ばしい風味が、人気です。











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<プレーン>

当店人気No.1のスコーン。外はサックリ、
中はふんわりの自慢のスコーンです。
ホロホロとした食感と優しい甘みがどんな
コンフィチュールやお料理にもよく合います。












当店、こだわりのコンフィチュールとスコーン・・・。
おもてなしにプレゼントに是非、ご利用くださいませ。


今週も「LIVRE DE VERS」さんのお客様に
                    笑顔が溢れますように・・・・・。
by sconeizumi | 2012-05-23 15:14 | 納品情報

「LIVRE DE VERS」さんへ今週の納品

今日は、昨日とはうって変って、一足先にやってきた夏ような暑さです。
皆様も体調管理には十分お気をつけくださいね。


今週も「LIVRE DE VERS」さんへ納品させて頂いてます。
(今回は、スコーンのみの納品です。)


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<プレーン>

当店人気No.1のスコーン。外はサックリ、
中はふんわりの自慢のスコーンです。
ホロホロとした食感と優しい甘みがどんな
コンフィチュールやお料理にもよく合います。










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<全粒粉>

ビタミンとミネラル、繊維も豊富!お米に
例えるなら「玄米」。栄養がいっぱいなのも
納得です。プチプチとした食感が特徴でもあり、
芳ばしくて楽しいスコーン。「全粒粉にはまる!」
そんな方も続出です!











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<かぼちゃ>

かぼちゃの美味しさをピューレ状にして
滑らかに生地へ混ぜ込みました。お口へ
入れた時に広がるホックリとしたかぼちゃの
風味と優しい甘さが大人気!ビタミンカラーの
元気色スコーンです。











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<ココナッツ>

南国の甘く優しい香りを閉じ込めたとっておきの
スコーンです。ココナッツシロップとココナッツ
ファインの風味が、生地の中で混ざり合いながら・・・
さりげない甘さが口の中で広がります。












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<レーズン>

ふっくらと戻したレーズンのやわらかな食感が
生地に馴染み、更に食感と風味を持たせる・・・。
これぞ!スコーンの代表的な組み合わせ!!
Izumiにもファンが多いスコーンなのです。













以上の5種類がセットになっております。

それぞれの美味しさを、是非、味わってみてくださいね♪



今週も「LIVRE DE VERS」さんのお客様に
笑顔が溢れますように・・・。
by sconeizumi | 2012-05-16 11:20 | 納品情報

「LIVRE DE VERS」さんへ今週の納品

GWの前半戦・・・La table de Izumiにも連日沢山のお客様が
ご来店くださいました。遠方からや、お近くにお住まいの方・・・
顔なじみの方まで、みなさんの笑顔で活気あふれる時間が
ずっと続いた店内でした。
引き続き、GWの後半戦も、お客様の楽しい休日のお手伝いが
できますように、頑張っていきますので、どうぞ宜しくお願い致します。







今週も「LIVRE DE VERS」さんへ、商品をお送りさせて頂きました。
「LIVRE DE VERS」のお客様の休日のひとときに 仲間入りをさせて
頂ければ・・・大変嬉しく思います。


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     <キウイとりんご>


角切りしたリンゴとキウイの
それぞれの食感を残しつつ
やわらかな甘みがお口の中に
広がるコンフィチュールです。















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<バインベリーフランソワーズキルシュ>

バインベリーの甘さとフランボワーズの
種の食感がたまらない1品です。
これからの季節は、炭酸水で
割って飲むのもオススメです。
















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<ラムレーズン>

ふっくらとしたレーズンにラム酒の香り。
クラッカーなどにのせるのも良し。
アイスクリームにのせるのも良し。
ちょっと大人な演出をしたいときに
ピッタリのミルクジャムです。















<スコーン5種>
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にんじん・・・・・・・・ピューレ状のニンジンを生地に練りこみました。
           ベータカロチンも美味しくたっぷり食べれます。
ブラックココア・・・ココアよりもビターなブラックココアは、どこか
           懐かしい味。ミルクやコーヒーにもよく合います。
チーズ・・・・・・・・・表面のカリカリになったチーズがたまらない
           このスコーンは、トマトソースをつけて食べると、
           まさにピザの感覚!
パイナップル・・・ パイナップルの角切りとパインジュースが
           生地に練りこまれてるので、とてもフルーティな
           スコーンです。
プレーン・・・・・・・当店のスコーンの良さを知っていただくなら、
           やっぱりプレーン。サクッと・・・ふわりと・・・
           その感覚を是非お楽しみください。
          


今週も「LIVRE DE VERS」さんのお客様に
笑顔があふれます様に・・・・。



お知らせ)大変申し訳ございませんが、当店の都合により、
      来週の納品はお休みさせていただきますので、
      次の納品は、再来週になります。ご迷惑をおかけ致しますが、
      どうぞ宜しくお願いいたします。
by sconeizumi | 2012-05-01 09:36 | 納品情報

「LIVRE DE VERS」さんへ今週の納品

今日は、ポカポカといい天気ですね。
お散歩した後や、ちょっと一息したい時など、
今のこの時期にピッタリなコンフィチュールとスコーンを
今週も「LIVRE DE VERS」さんへ納品させて頂きました。






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<アップルハニーレモネード>



牛乳に混ぜると、とってもまろやかな
飲みものに!
朝の目覚めにもピッタリです。
もちろん、紅茶に入れても
抜群の相性です。















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<ゴールドラッシュ>

詳しくはこちらで → ☆




















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<バインベリーカシス>


バインベリーの甘さとカシスの酸味が絶妙な
コンフィチュール。
ヨーグルトにかけたり、デザートソースにしたり、
キッチンでも大活躍してくれそうです。


















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<スコーン5種>

黒糖しょうが・・・黒糖の甘みにたっぷりの生姜。
          中国茶との相性は抜群です。
きなこ・・・・・・・・植物性たんぱく質がたっぷりのきなこ 
          は、ホッとする味わいです。
ほうじ茶・・・・・・ほうじ茶の茶葉も生地に練りこんで
          あるので、とても芳ばしいスコーン。
ごま・・・・・・・・・粒ゴマと練りゴマの両方を生地に練り
          こんでるので、とても深い味わいです。
プレーン・・・・・どんなコンフィチュールにもよく合う
         プレーンは、定番人気のスコーンです。









ご予約もできるそうなので、
是非、お問い合わせしてみてくださいね。

今週も「LIVRE DE VERS」さんのお客様に
笑顔が溢れますように・・・・
by sconeizumi | 2012-04-24 20:25 | 納品情報

「LIVRE DE VERS」さんへ今週の納品

先週から、「LIVRE DE VERS」さんへの納品が水曜日になりました。

楽しみにして頂いてるお客様、いつも本当にありがとうございます。



今週も焼き立てのスコーンと、コダワリのコンフィチュールを
心を込めてセレクトさせて頂きました。


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 <ぐり~んぐり~ん>

キウイにミントを加えた
爽やかな味わいの1品。
他にはないスッキリ感が味わえます。









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 <バインベリーグレープフルーツ>

詳細はこちらで→ ☆












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<ゴールドラッシュⅡ>

詳細はこちらで→ 












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<スコーン5種>

レーズン・・・・・・・ふっくらとしたレーズンがタップリと。
ブラックココア・・・ほろ苦いココアはちょっぴり大人味。
ルイボス・・・・・・・甘いバニラの香り。
おから・・・・・・・・・ヘルシーなので、女性に人気です。
プレーン・・・・・・・どんなコンフィチュールにもよく合います。







フルーティで個性的なコンフィチュールと
         それぞれの風味が楽しめるスコーン。

今週も 楽しんで頂けると嬉しいです。
by sconeizumi | 2012-04-17 14:40 | 納品情報

「LIVRE DE VERS」さんへ今週の納品

「LIVRE DE VERS」さんから、毎週、楽しみにして頂いてるお客さまもいらっしゃると聞き、
私達もとても嬉しく感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございます。

今週から納品日が水曜日に変更になりました。
引き続き、どうぞよろしくお願い致します。



それでは、今週の商品のご紹介です。


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<小粋なベリー>


バインベリーにフレッシュミントと
ブラックペッパーを加えた
甘さの中に広がる爽やかさが
くせになる1品です。












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<桜 姫>

こちらで ご紹介させて
頂いております → 














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<オレンジとグレープフルーツのマーマーレード>

細く刻んだ皮の歯ごたえと
フレッシュな柑橘系の香りが
マーマーレード好きには
たまらない1品です。












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<スコーン5種>

ココア・・・・・・・・ココアならではの優しい風味が
         お口いっぱいに広がります。
かぼちゃ・・・・・ピューレ状にしたかぼちゃを生地に
         練りこんであるので、そのほっくり感は
         まさにかぼちゃそのものです。
ピーナッツ・・・・ピーナッツバターと砕いたピーナッツが
         生地に練り込まれています。その
         歯ごたえと香ばしさをお楽しみください。
アールグレイ・濃いめに煮だしたアールグレイの
         ミルクティと茶葉も一緒に練りこんで
         います。アールグレイ独特の優しい
         風味をお楽しみください。






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今週も「LIVRE DE VERS」さんのお客様に笑顔が
こぼれますように・・・・。
by sconeizumi | 2012-04-10 14:37 | 納品情報


焼きたてスコーンとコンフィチュールと紅茶の店。


by sconeizumi

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