「ブルーベリーラズベリー」

当店のコンフィチュールは、繊細で奥行きのある贅沢な味をお届けしたいという
私達のコダワリから、1種類につき15本程度の瓶詰めを徹底しています。
また2種類の果物を合わせる事により、まるで新感覚のデザートのようなフルー
ティな味わいもお楽しみ頂けます。

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今年も採れたてのフレッシュなブルーベリーが
契約の農園さんから届きました。
摘みたてのブルーベリーは
太陽の恵みをいっぱいに受けて
はじけるような果汁がたっぷり。

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そのブルーベリーの風味を逃さないように
厨房で大事に大事に火にかけられます。
ラズベリーを加えて、ルビー色に。
ラズベリーの種のプチプチも美味しさの一つです。



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当店自慢のスコーンにのせて、食べるとそのホロホロ感と
「ブルーベリーラズベリー」のフレッシュで甘酸っぱい味が
重なり合って、とても贅沢で味わい深い美味しさ。

もちろん、炭酸水やお酒で割ったり、
アイスにかけても、夏らしい爽やかな
味になり、今の季節にぴったりです。





実は、先月のチーズケーキセットがお陰さまで
ご好評頂いたので、今月は、この「ブルーベリーラズベリー」を
セットにして、発売致します。
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ベルギー産の濃厚なクリームチーズを使った
当店オリジナルのチーズケーキに
とろりとかけた「ブルーベリーラズベリー」
ベリーの色もとても美しく、酸味も程良くきいて、
爽やかな夏を演出してくれます。

7月限定となっておりますので、
是非、この機会にお試しくださいね。

尚、店内では、デザートとして、
この「ブルーベリーラズベリー」を タップリとおのせした
チーズケーキをお出しております。

お問い合わせ、ご予約は、029-274-5331
ネットショップでも発売中です→ 
by sconeizumi | 2012-07-08 13:59 | こだわりのコンフィチュール


焼きたてスコーンとコンフィチュールと紅茶の店。


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〒312-0012
茨城県ひたちなか市馬渡907-1

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